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阿魏蘑盐水罐头加工工艺(书籍+光盘)_严泽湘主编

最新独家技术履历系列节目:2真诚的课本独家怀抱物2张包扎邮费

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(1)真菌菇卫生防护食品费用技术。
(2)《食品不结果实费用技术与安装》真诚的课本 
(3)各类香蕈食品技术的怀抱材料汇编,真诚的,有超越1000页。,独家 

材料 

有充分细节却无法证实的目录册列举如下: 

(1)真菌菇卫生防护食品费用技术。

课本引见  

目录册: 
第1章蘑菇
一、1简介
二、食品费用1
(1)蘑菇可以水1
(二)蘑菇和令人不快的人可以5
(三)咸蘑菇可以和可以水6
(四)蘑菇保留7
(五)糖衣蘑菇8
(六)糖醋蘑菇9
(七)低盐酱油蘑菇10
(八)速食蘑菇11
(九)蘑菇麻辣酱12
(十)蘑菇即食盘13
(十一)蘑菇酱14
(十二)大豆蘑菇酱16
(十三个的)蘑菇养分酱油17
(十四的记号)蘑菇王酱油18
(十五个人结合的橄榄球队)蘑菇调味人19
(十六)香蕈风致吸收20
(十七)发酵蘑菇卫生防护酒21
(十八)蘑菇卫生防护萃取的22
(十九个)蘑菇肝防护合身片23
第二的章是《诗经》。
一、25简介
二、食品费用25
(1)荔枝果水可以25
(二)蘑菇木耳可以肉糊26
(三)蜀葵肉干28
(四)荔枝果柄糨糊29
(五)桂花29保留
(六)低碳水化合物蜀葵保留31
(七)无异味的33种。
(八)香蕈调味松34
(九)麻花梗36
(十)麻花梗牛松37
(十一)糖衣苦菜柄38
(十二)盐和胡椒粉干39
(十三个的)麻叶芝麻油片40
(十四的记号)子花梗41。
(十五个人结合的橄榄球队)荔枝果柄卫生防护沉积物42
(十六)荔枝果卫生防护面包43
(十七)荔枝果墨西哥的粗糖45
(十八)荔枝果捆气体宝贝酒46
(十九个)荔枝果混合酒48
(二十)荔枝果江米酒49
(二十一)麻叶处置酱油50
(二十二)砂糖江米醋51
(二十三个的)荔枝果处置节食主食
吸收52
(二十四的记号)立即的即食浸膏54
(二十五个人结合的橄榄球队)荔枝果冰淇淋55
(二十六)木豆多聚糖口服液56
(二十七)木豆酱油57
(二十八)荔枝果肉馅59
(二十九个)荔枝果大蒜酱60
(三十)麻花梗调味人61
(三十一)麻叶处置谷氨酸一钠63
(三十二)蜀葵油64
(三十三个的)调味真丝65丝
(三十四的记号)荔枝果酱腌菜66
第三章北风菌。
一、68简介
二、食品费用68
(1)北风菌可以68
(69)调味软可以菇
(三)酸性北风菌70
(四)低碳水化合物保留北风菌72
(五)糨糊香蕈73
(六)蚝菇严格控制74
(七)脆侧耳75
(八)炒北风菌76
(九)北风菌风致食品77
(十)北风菌酱78
(十一)蘑菇和酸泡菜79
(十二)泡菜混菇80
(十三个的)北风菌81
(十四的记号)牡蛎速冻水饺83
(十五个人结合的橄榄球队)北风菌卫生防护吸收84
(十六)蚝蘑肉吸收85
(十七)北风菌发酵吸收86
(十八)北风菌和菠萝吸收88
(十九个)北风菌和大豆吸收89
(二十)北风菌和大豆酵母乳90
(二十一)北风菌捆体保留
卫生防护酒92
(二十二)蚝油芝麻油糊93
(二十三个的)风致蚝油95
(二十四的记号)蚝油蒜酱96
(二十五个人结合的橄榄球队)北风菌酱97
四章草菇
一、98简介
二、食品费用98
(1)草菇可以98
(二)草菇禁猎地100
(三)草菇卫生防护吸收101
(四)草菇辣酱102
(五)草菇米粉104
第五章是Flammulina velutipes。
一、105简介
二、食品费用105
(1)金针菇可以水105
(二)金针菇107
(三)低碳水化合物保留金针菇107
(四)糖衣金针菇109
(五)酸辣金针菇110
(六)五香干蘑111
(七)金针菇112
(八)金针菇果冻113
(九)金针菇速食114
(十)金针菇膨化食品115
(十一)金针菇116
(十二)金针菇卫生防护面包117
(十三个的)金针菇粉117
(十四的记号)金针菇合成的
缩汁118  
(十五个人结合的橄榄球队)金针菇姜汁吸收120
(十六)金针菇枣汁吸收122
(十七)金针菇核桃乳
吸收123  
(十八)金针菇和大豆合成的
吸收125  
(十九个)金针菇126
(二十)金针菇酵母乳127
(二十一)金针菇捆体液
发酵酵母乳128
(二十二)放针Flammulina velutipes的智力
可乐果树130  
(二十三个的)金针菇131
(二十四的记号)金针菇粉134
(二十五个人结合的橄榄球队)金针菇卫生防护酒135
(二十六)发酵金针菇
面酱137
(二十七)Flammulina velutipes的医疗卫生防护
酱油138
(二十八)Flammulina velutipes调味人
汤料140  
六度音程章猴头菌。
一、141简介
二、食品费用141
(1)猴头菌可以141
(二)猴头可以速食143
(三)猴头菌和红枣可以144
(四)猴头菌145
(五)低碳水化合物猴头菌146保留
(六)健胃猴头菌147保留
(七)猴头菌糖148
(八)猴头菌149
(九)猴头卫生防护弹拨乐器150
(十)猴头菌、金针菇菊科的
吸收151  
(十一)猴头菌和大豆头半棘肌
吸收152  
(十二)猴头结实的吸收154
(十三个的)充二氧化碳于猴头菌
吸收155  
(十四的记号)猴头酵母乳吸收156
(十五个人结合的橄榄球队)猴头菌卫生防护157
(十六)猴头菌粉157
(十七)猴头菌颗粒158
(十八)猴头菌卫生防护酒159
(十九个)猴头菌和膜荚黄芪酒160
(二十)猴头菌发酵酒161
(二十一)用Hericium erinaceus 163酿造不经意地坐下
(二十二)猴头芦荟油酒165
(二十三个的)猴头酱167
(二十四的记号)Hericium erinaceus 167卫生防护醋
第七章黑蘑菇木耳。
一、170简介
二、食品费用170
(1)罐头创造黑蘑菇木耳可以170
(二)黑蘑菇木耳172
(三)调味黑蘑菇木耳173
(四)柔韧性包装调味木料
猪耳174
(五)五味黑蘑菇木耳175
(六)糖醋黑蘑菇木耳176
(七)黑蘑菇木耳果冻177
(八)黑蘑菇木耳果羹178
(九)黑蘑菇木耳179。
(十)黑蘑菇木耳和硅片松饼180
(十一)黑蘑菇木耳和八珍粥180
(十二)黑蘑菇木耳卫生防护吸收182
(十三个的)发酵黑蘑菇木耳吸收183
(十四的记号)五味子乳
酸吸收184
(十五个人结合的橄榄球队)黑蘑菇木耳酱185
八号章是Tremella fuciformis。
一、187简介
二、食品费用187
(1)真菌和梨可以187
(二)银耳枣189号可以
(三)银耳191保留
(四)银耳192
(五)银耳桂圆似乎与人的大脑有关193
(六)银耳墨西哥的粗糖194
(七)银耳正方形茶糖195
(八)银耳雪花吸收196
(九)银耳八珍粥197
(十)银耳止咳糖浆198
(十一)银耳聚集养分水晶的199
(十二)银耳西瓜杯200
(十三个的)芦笋和银耳宝贝201
(十四的记号)银耳红枣颗粒
吸收202  
(十五个人结合的橄榄球队)枸杞和Tremella fuciformis的卫生防护
吸收204  
(十六)低碳水化合物银耳红枣
复合吸收205
(十七)银耳霎时水晶的206
(十八)银耳酵母乳207
(十九个)宝贝银耳茶209
(二十)银耳麦粳210号
第九章是《金穗记》。
一、212简介
二、食品费用213
(1)金耳豆乳吸收213
(二)Jin Er养分颗粒剂214
(三)Jin Er标志214
第十章灵芝
一、216简介
二、食品费用217
(1)灵芝可以217
灵芝卫生防护酒219
(三)灵芝和虫草酒220
(四)灵芝膜荚黄芪酒222
(五)灵芝卫生防护醋223
(六)灵芝膨化玉米的紧缩
松饼225  
(七)灵芝膨化玉米面包226
(八)灵芝延寿饼227
(九)灵芝酥228
(十)灵芝酵母乳229
(十一)灵芝豆乳230
(十二)灵芝卫生防护红茶231
(十三个的)灵芝聚集汁232
(十四的记号)富硒灵芝乙酸
吸收233  
(十五个人结合的橄榄球队)灵芝立即的茶234
(十六)灵芝立即的奶茶235
(十七)灵芝泡腾茶236
(十八)富硒灵芝茶238
(十九个)灵芝真菌茶袋239
(二十)灵芝软饮料240
(二十一)灵芝甘草茶240
(二十二)灵芝芦笋可乐果树242
(二十三个的)灵芝
健膏243
(二十四的记号)灵芝卫生防护
口服液244
(二十五个人结合的橄榄球队)灵芝粉246
(二十六)灵芝糖浆247
(二十七)灵芝卫生防护萃取的247
(二十八)灵芝颗粒247
(二十九个)灵芝标志247
第十一章苓
一、248简介
二、食品费用248
(1)苓饼248
(二)涪陵八神的沉积物250
(三)苓八宝饼250
(四)涪陵石泉大宝饼251
(五)苓高丽参酒252
(六)涪陵石泉补酒253
(七)苓253
(八)涪陵高丽参糊255
第十二章鸡腿菇。
一、256简介
二、食品费用256
(1)鸡腿菇可以水256
(二)鸡腿菇德国人257号
(三)鸡腿菇258
(四)鸡腿菇调味人259
(五)鸡腿菇鱼秧味
食品260  
(六)鸡腿菇养分弹拨乐器261
(七)鸡腿菇卫生防护吸收263
(八)鸡腿菇菇柄、欧楂属叶子及梗和枝、  
好处复合吸收263
(九)鸡腿菇卫生防护醋265
(十)鸡腿菇卫生防护酒266
第十三个的章是巴西蘑菇。
一、268简介
二、食品费用268
(1)巴西蘑菇软可以268
(两)甜蘑菇巴西蘑菇271号
(三)巴西蘑菇蜜272
(四)巴西蘑菇捆体吸收273
(五)巴西蘑菇卫生防护颗粒274
(六)巴西蘑菇青稞酒275
(七)巴西蘑菇发酵豆腐276
第十四的记号章腌鱼菇。
一、278简介
二、食品费用278
(1)糖醋北风菌278
(2)人工腌鱼和培根279
(三)鲍菇的即食养分
小麦核心280
(四)富硒侧耳和果汁281
(五)富硒北风菌菌液酸
豆浆282
第十五个人结合的橄榄球队章竹荪
一、284简介
二、食品费用285
(1)竹荪卫生防护吸收285
(二)竹荪哺乳吸收286
(三)竹荪可乐果树吸收288
(四)竹笋减肥口服液288
(五)竹荪气体酱油290
(六)竹荪结实的酱油291
(七)竹荪养分汤292
第十六章是白灵蘑菇。
一、294简介
二、食品费用294
(1)白灵蘑菇可以水294
(二)白灵蘑菇保留296
(三)白灵蘑菇小吃297
(四)白灵蘑菇立即的颗粒298
(五)白灵蘑菇酱299
第十七章是大蘑菇。
一、301简介
二、食品费用301
(1)蘑菇水可以301
(两)大菇菇粒303
(三)蘑菇酱303
(四)蘑菇酱304
第十八章北风菌。
一、306简介
二、食品费用306
(1)干蘑菇和可以水306
(二)炒蘑菇食品308
(三)北风菌309的养分油
十九分之一个章是哺乳细菌。
一、310简介
二、食品费用310
(1)哺乳细菌盐水罐310
(二)哺乳菌油312
(三)五香松泡菜313
第二的十章白蚁。
一、314简介
二、食品费用314
(1)白蚁和罐头创造水314
(二)白蚁油315
第二的十一章是Agrocybe Agrocybe。
一、317简介
二、食品费用317
(1)茶树菇可以317
(318)盐椒茶腌蘑菇
第二的十二章北风菌。
一、320简介
二、食品费用320
(1)炒北风菌320
(2)糖化北风菌321号
第二的十三个的章鲍菇
一、323简介
二、食品费用323
腌鱼菇可以水323
第二的十四的记号章是蘑菇。
一、325简介
二、食品费用325
水蘑菇可以325
第二的十五个人结合的橄榄球队章是阿魏菇。
一、327简介
二、食品费用327
阿魏蘑盐水可以327  
第二的十六章多叶奇果菌。
一、329简介
二、食品费用329
多叶奇果菌吸收329
第二的十七章是杨木菇。
一、332简介
二、食品费用332
防喷器勒可以水332
第二的十八章虫草
一、334简介
二、食品费用334
(1)蛹虫草可以334
(二)蛹虫草可以336
(三)蛹虫草三可以可以337
(四)虫草宝贝吸收338
(五)蛹虫草339
(六)蛹虫草发酵吸收340
(七)蛹虫草发酵卫生防护酒340
(八)卡特彼勒真菌卫生防护酒341
(九)虫草、高丽参、鹿茸342
(十)虫草、金花、果品、茶342
(十一)虫草宝贝344
(十二)虫草和胎盘饼345
(十三个的)蛹虫草346
(十四的记号)蛹虫草卫生防护霜347
附加物  

(2)《食品不结果实费用技术与安装》真诚的课本 

课本引见: 
本书零碎片面地引见了其首数。、基 

这一基础的、皱纹及使用加盖于。 
这本书分为十三个的章。,主要内容包含移交食品保暖的杀菌技术。、低温(UHT)毙伤

细菌技术与安装、欧姆定律保暖的杀细菌技术与安装、超短波杀细菌技术与安装、食品辐照杀菌

技术与安装、紫外线杀细菌技术与安装、 
压服脉冲电场非热杀细菌技术与安装、超压服(UHP)杀细菌技术与安装、脉冲强光非 

热杀菌规律及安装、衬料灭细菌技术与安装、包装境遇不结果实技术与安装、无 

细菌包装技术与不结果实包装机。 
目录册: 
概要的章 介绍 
概要的比例是概述。
第二的节食品不结果实处置类别、优势与特相当多的
一、完全不结果实处置
二、部分不结果实处置
食品不结果实处置技术第三链杆的结论与研制
一、食品不结果实费用技术的基本情况
二、食品不结果实费用技术的开展
参考文献  
第二的章 移交食品保暖的杀细菌技术与安装  
概要的比例是概述。 
第二的节 移交食品保暖的杀菌技术的基这一基础的  
一、保暖的对细菌的印象
二、保暖的对酶的印象
三、保暖的对食品养分和感官气质的印象
第三链杆移交食品保暖的杀菌工业技术及配药
一、低温保暖的杀菌安装
二、巴氏杀菌安装
三、移交食品保暖的杀菌工业技术
四、使用示例  
参考文献  
第三章 低温杀细菌技术与安装  
概要的比例是概述。 
一、低温杀菌  
二、UHT杀菌使用状态
第二的节 UHT杀菌的基这一基础的  
一、UHT杀菌的基这一基础的  
二、印象UHT杀菌的以代理商的身份行事
第三段UHT杀菌工业技术及安装
一、UHT杀菌合身及杀菌工业技术
二、UHT即时杀菌不结果实工业技术及互相牵连钙
三、UHT杀菌使用加盖于——UHT杀菌乳
四章 欧姆定律保暖的杀细菌技术与安装  
概要的比例是概述。 
一、欧姆定律保暖的技术与目的
二、欧姆定律保暖的技术的首数
三、欧姆定律保暖的杀菌技术的结论状态
四、欧姆定律保暖的杀菌技术在的成绩
第二的节欧姆定律保暖的杀菌规律
一、欧姆定律保暖的法规律  
二、印象欧姆定律保暖的的以代理商的身份行事 
第三段欧姆定律杀菌合身及工业技术
一、欧姆定律杀菌合身
二、延续欧姆定律保暖的、热特点  
三、欧姆定律保暖的杀菌与不结果实包装统一零碎
四、欧姆定律保暖的技术的使用
第五章 超短波杀细菌技术与安装  
概要的比例是概述。 
一、超短波保暖的  
二、超短波杀菌技术
第二的节 超短波杀菌的基这一基础的  
一、超短波杀菌的基这一基础的  
二、印象超短波杀菌影响的以代理商的身份行事
第三段超短波杀菌工业技术及安装
一、超短波杀菌合身
二、超短波杀菌工业技术
三、超短波杀菌使用加盖于
六度音程章 食品的辐照杀细菌技术与安装  
第七章 紫外线杀细菌技术与安装  
八号章 压服脉冲电场非热杀细菌技术与安装  
第九章 超压服(UHP)杀细菌技术与安装   
第十章 脉冲强光非热杀细菌技术与安装  
第十一章 衬料灭细菌技术与安装  
第十二章 包装境遇不结果实技术与安装  

(3)各类香蕈食品技术的怀抱材料汇编,真诚的,有超越1000页。,独家 

材料 

目录册列举如下: 

1鲍菇功用性食品及其预备方式
2北风菌菇头费用即食食品的方式
3种黑蘑菇菇调味品的费用工业技术
4  一种杏鲍菇素抱怨食品及其预备方式 
5蘑菇食用霉菌食品及其出示方式
6风致型双孢蘑菇膨化食品
香蕈味7种卫生防护食品及其出示方式
8一种蘑菇肉混合食品及其制作方式
9使用金针菇预备金针菇养分液的方式
10食品包装盒(蟹蘑)
11食品包装盒(白宇谷)
12种食品包劈(蟹肉菇)
13食品包劈(白宇谷)
14食品包劈(Jin Gu)
15白灵香蕈食用霉菌及其出示方式
16食品包劈(Jin Zhengu)
17保龄菇食用霉菌食品及其出示方式
18种食品包劈(川芎北风菌)
19一种血糖、血脂蘑菇可以的预备方式
20蘑菇饼状食品及其预备方式
21食品包劈(Jin Zhengu)
22食品包装盒(意大利蘑菇16-10-40)
23食品包劈(邢宝谷)
金针菇立即的食品的24种预备方式
25种食品包劈(北风菌)
26食品包劈(疯狂地蘑菇2)
27立即的蘑菇的费用方式
28个食品包劈(干蘑菇)
29  北风菌类食用霉菌食品及其出示方式 
30一种香蕈粉及其出示工业技术
31适当的蘑菇菇食品及其费用方式
32个食品包劈(干蘑菇)
33卫生防护食品蘑菇王味及其制作方式

1一种食品包装用多层复合抗菌衬料
2同时感光快的检测食品中鼠外感温病沙门菌、乙型副外感温病沙门氏菌、外感温病沙门菌

细菌方式
3  感光快的检测食品中单环的增生李斯特细菌方式
4食品包劈(蘑菇汤火锅底)
5食品中副溶血弧菌检测衣物和装备及检测方式
环介导等温条件放大率技术检测食品中沙门氏菌6
7乳铁蛋白肽的预备方式及其在食品射中靶子使用
8株表达CLAS的三聚磷酸钠异源分泌遗传工程菌
9检测食品中生黑腐病菌羧酶敏捷的方式
10一种预备块菌和咖啡的食品的方式。
11一种具重要性块菌和咖啡的卫生防护食品。
12三聚磷酸钠细菌微生态预备在毁坏射中靶子使用
13  一种干舷液相色谱-系列节目质谱对发育完全的个体源性食品中杆孢菌素E残留量的尺度方式 
14一种使笑得前仰后合原生料中不受欢迎的求婚者细菌的叶子及梗和枝精油结成物
15一种具重要性块菌和使跳动的卫生防护食品。
16耐热益生菌结成物及其具重要性的卫生防护食品
17食品中蜿蜒而流细菌的定量检测方式
18益生菌与益生元结成食品包装盒
19灵芝高丽参、药物预备、药物身分与食品身分
20食品盒(麻辣油)
21食品包装罐(麻辣尖锐薯片)
22种食品包装罐(蘑菇油斑节虾酱)
23种食品包装罐(疯狂地食用霉菌油)
24种食品包装罐(香蕈油)
25种具重要性益生菌的食品结成物、它的创造方式和服用
26茶活菌食品及其预备方式
27冷藏食品冷藏细菌检测试卷条及预备
Leonera lemonis和发酵食品的28个新菌株及其结合
29种食品中三种胞芽细菌检测衣物和装备及其检测
食品中平民的30种蜿蜒而流细菌检测衣物和装备及其检测方式

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